Les restaurants de Carnac Thalasso & Spa Resort

Carnac Thalasso & spa resort vous propose 6 escales "gourmandes" aux saveurs uniques, accessibles à tous. Difficile de faire la fine bouche ! Plongeant par de vastes verrières sur les eaux des Salines, les restaurants du site se disputent les faveurs de la gastronomie, des spécialités de la mer, de la diététique et de la restauration bio !

Contigu au "Clipper", le restaurant diététique "Secrets de cuisine", est un haut lieu culinaire à Carnac avec des menus inventifs, mariant plaisir et forme ! Bretagne Sud oblige, l’accent est mis sur les poissons et les fruits de mer, personnalisés en fonction des goûts et des besoins.

Pension complète diététique comprise dans les cures Capital Minceur et la diététique du sport dans le stage Performance course à pied et le Triathlon New.

En option pour les autres formules.

Restaurant gastronomique du Resort Hôtel***, "Le Clipper" jouit d’une excellente réputation et vous propose une vue somptueuse sur les Salines de Carnac. Ambiance feutrée garantie et, au menu, magnifiques produits de terroir et poissons de l’Atlantique. Le buffet de fruits de mer, spécialité de la maison, est à déguster tous les vendredis soirs… sans modération.

Le Clipper vous propose également une savoureuse restauration bio concoctée à base de produits frais des producteurs locaux. Le meilleur de la Bretagne dans votre assiette !

Le restaurant "Fleur de Sel" du Resort Hôtel** se distingue par ses buffets et son atmosphère apaisante. L’ouverture sur l’agréable plan d’eau des Salines rappelle néanmoins que l’on peut parfois être agréablement dérangé… par le vol d’un héron ou d’une aigrette. Spécialité de buffets à thème.

La restauration légère du Transat Bar saura offrir une pause plaisir dans une ambiance cosy. En été, sur la terrasse du Transat Bar, dégustez les spécialités de grillades au soleil.

Toutes nos restaurations, LE CLIPPER, FLEUR DE SEL, SECRETS DE CUISINE ainsi que les bars sont accessibles aussi bien aux clients curistes, clients hébergés ou clients externes.

La bar Phare aux oiseaux vous propose des en-cas à déguster au coin de la cheminée accompagnés de la spécialité du barman, ses smoothies aux fruits frais !